Name: ALZAVOLA BIANCO
SKU: 1778
Price: 18.00 EUR
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ALZAVOLA BIANCO

€18.00

Alzavola Bianco è un vino corposo con un aroma ricco e intenso. Questo vino ha un profumo elegantemente floreale grazie alla perfetta miscela di 60% Pecorino e il 40% Malvasia. Pieno di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo, Alzavola Bianco ha un livello ben equilibrato di acidità e ha una bella freschezza nel finale. Si accompagna bene con la pasta, tartufi, una grande varietà di piatti di pesce e carni bianche al forno e con salse.

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Descrizione

	Alc. vol:14%
	60% Pecorino & 40% Malvasia
	L’uva, in avanzato stato di maturazione, viene raccolta manualmente. Fermentazione a temperatura controllata a 14°C – 16° C. In vasche di acciaio, a seguire in bottiglia per 6 mesi.
	Paglierino brillante con riflessi dorati
	Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo.
	Ha sapore morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.
	Cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche.